Trong ngành công nghiệp sản xuất bia, công đoạn làm lạnh trong quá trình sản xuất bia đóng vai trò rất quan trọng, giúp làm hạ nhiệt độ dịch hèm nhanh chóng và ổn định. Dưới đây là thông tin chi tiết về dàn ngưng tụ bay hơi trong hệ lạnh bia do Polyco nghiên cứu và sản xuất, mang các ưu điểm siêu việt và vượt trội.
Thông số kỹ thuật
Dàn ngưng tụ bay hơi có công dụng ngưng tụ hơi môi chất lạnh từ máy nén, giải nhiệt ra ngoài bằng nước phun và không khí được bức lại bởi quạt gió
- Số lượng: 02 dàn
- Môi chất lạnh: NH3
- Nhiệt độ ngưng tụ: +35°C
- Nhiệt độ nhiệt kế ướt: +28°C
- Thiết bị được thiết kế đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2000
- Kiểu: Kiểu tưới nước, quạt gió cưỡng bức
- Công suất giải nhiệt: 1140 kW/dàn.
- Công suất motor quạt: 2×11 kW (1 dàn)
- Công suất motor bơm: 1×4 kW (1 dàn)