Tự hào là đơn vị sở hữu đội ngũ cán bộ, công nhân có trình độ tay nghề cao cùng các chuyên gia hàng đầu trong ngành nghiên cứu, thiết kế và chế tạo các hệ thống thiết bị chế biến thực phẩm. Polyco luôn phát triển, cải tiến bộ máy, tự động hoá trong các nhà máy sản xuất, điển hình là ngành công nghiệp sản xuất bia.
Đặc điểm cấu tạo
Nồi gạo là thiết bị đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất bia công nghiệp. Trong sản xuất bia, gạo được sử dụng để thay thế một phần malt đại mạch. Tại đây, gạo sau khi nghiền sẽ được đưa vào nồi gạo nhằm tạo ra hồ hoá. Bằng công nghệ hiện đại, thiết bị nồi gạo được thiết kế đạt tiêu chuẩn, giúp nâng cao năng suất, đạt hiệu quả trong công việc, giúp tiết kiệm tối đa năng lượng và thời gian của nhà sản xuất.
- Được chế tạo bằng vật liệu inox cao cấp 304L, 304-2B, 316L, S304, S316L-2B
- Thiết kế thân dạng hình trụ, nắp và đáy dạng côn
- Thân trụ được bọc cách nhiệt.
- Trang bị bộ phận cánh khuấy gắn động cơ liền hộp giảm tốc, có biến tần để điều khiển tốc độ
- Toàn bộ kết cấu thân, nắp và đáy nồi được hàn Argon
- Mối hàn bên trong được mài phẳng và đánh bóng đảm bảo độ nhẵn bề mặt Ra ≤ 1,25 m
- Cửa vệ sinh được làm từ inox 304 có kính quan sát quá trình nấu. Trang bị thiết bị báo vị trí đóng mở cửa kết nối với hệ thống điều khiển trung tâm, nhằm đảm bảo an toàn cho người vận hành trong khi hệ thống đang hoạt động.
- Trang bị đèn chiếu sáng trên đỉnh nồi có thể tháo rời vỏ. Có đèn báo quá trình CIP, có công tắc chiếu sáng và công tắc khóa, để khóa an toàn, bao gồm cả ống bảo vệ cách điện
- Bảo ôn được chế tạo bằng bông thuỷ tinh, inox 304, 316L
- Cánh khuấy được thiết kế đạt tiêu chuẩn, hòa trộn nhẹ nhàng, đều đặn và bảo đảm phân phối nhiệt độ đều
- Cấu tạo thông minh với hệ thống báo mức bọt nhằm kiểm soát tránh trào bọt trong quá trình đun sôi gạo
- Trang bị thiết bị rửa bằng thép không gỉ
- Tự động điều khiển lưu lượng bơm bằng biến tần
Phụ kiện đi kèm
- Van đường nước được nhập khẩu từ CHLB Đức và được lắp ráp theo tiêu chuẩn cho phép
- Bộ phối trộn bột gạo với nước giúp gạo không bị vón cục trong quá trình tải vào nồi nấu
- Thiết bị bơm và các động cơ cần thiết
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm: Nồi gạo công nghiệp
Nhà sản xuất: Polyco
Nơi sản xuất: Nhà máy chế tạo thiết bị Polyco
Đường kính:
Chiều cao:
Độ dày thân:
