Để tạo ra những dòng craft beer đẳng cấp, ngoài đòi hỏi những kiến thức và kỹ năng của các chuyên gia nấu bia, thì dây chuyền sản xuất, thiết bị và máy móc hiện đại, đạt tiêu chuẩn cũng là điều rất cần thiết. Polyco tự hào là tập đoàn sở hữu đội ngũ cán bộ, công nhân có trình độ tay nghề cao, chuyên thiết kế và chế tạo các thiết bị máy móc hiện đại trong ngành thực phẩm.
Đặc điểm cấu tạo
Lọc bia là một trong những công đoạn quan trọng giúp quyết định tới hương vị của craft beer. Sau khi nấu malt, dịch đường được bơm sang nồi lọc và công đoạn tách dịch đường khỏi bã sẽ được thực hiện. Với công nghệ tiên tiến cùng thiết bị hiện đại, nồi lọc được sản xuất và lắp ráp tại Polyco giúp chất lượng dịch lọc tốt nhất, hiệu suất lọc đạt cao nhất.
- Nồi được chế tạo bằng vật liệu inox 304/304L-2B cao cấp.
- Thân dạng hình trụ, nắp dạng côn đáy bằng, có bộ phận cánh khuấy đảo bã gắn động cơ liền hộp giảm tốc vô cấp điều khiển bằng biến tần.
- Toàn bộ kết cấu thân, nắp và đáy nồi lọc bã được hàn Argon. Các mối hàn bên trong được mài phẳng và đánh bóng đảm bảo độ nhẵn bề mặt Ra ≤1,25m.
- Phần thân trụ được bọc cách nhiệt bằng bông thuỷ tinh.
- Bảo ôn thân nồi bông thuỷ tinh, bên ngoài bọc inox 304.
- Lưới lọc bằng inox 304 cao cấp, thiết kế hiện đại giúp hiệu suất lọc cao.
- Thiết kế cửa mở bên thân giúp người dùng cào bã và dễ dàng vệ sinh thiết bị.
- Trang bị hệ thống lọc automatically air-free hiện đại.
Phụ kiện đi kèm
Van đường nước
Các loại van được nhập khẩu từ CHLB Đức và được lắp ráp theo tiêu chuẩn cho phép.
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm: Nồi lọc
Nhà sản xuất: Polyco
Nơi sản xuất: Nhà máy chế tạo thiết bị Polyco
Đường kính:
Chiều cao:
Độ dày thân:
