Craft beer (hay còn gọi là bia thủ công) đã trở thành thức uống tinh hoa của thị trường bia hiện nay. Không chỉ là đồ uống giải khát thông thường, mỗi hương vị craft beer đều chứa đựng một câu chuyện riêng với niềm đam mê mãnh liệt của người thợ ủ. Dưới đây là top 6 loại craft beer nổi tiếng được yêu thích nhất hiện nay, mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị, thưởng thức hương vị một cách trọn vẹn, tròn vị nhất.
Amber Ale Beer
Đây là dòng craft beer được lên men chậm, thường có màu sắc từ hổ phách đến đỏ sẫm sang trọng, mang đậm hương vị hoa bia. Tại Polyco, dòng bia Ale được sản xuất thành bia đỏ với hương hoa quả khô kết hợp cùng mật ong, đem đến sự thanh mát, tươi mới từ đại mạch và men bia. Với chỉ số ABV trong khoảng 5.5 – 5.9%, Amber Ale Beer là sự lựa chọn tuyệt vời trong mọi bữa tiệc.
Wheat Beer
Wheat Beer trở thành xu hướng đồ uống được yêu thích nhất bởi mùi thơm đặc trưng của hoa bia, vị trái cây tươi mát hòa quyện cùng vị cay nồng của đinh hương giúp đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Wheat Beer có màu vàng rơm, nồng độ cồn trong khoảng 5.5 – 6.0%, được sản xuất dựa theo phong cách Đức.
Pilsner Beer
Nếu như bạn là người yêu bia, đừng bỏ lỡ Pilsner Beer. Đây là dòng craft beer được sản xuất dựa theo phong cách bia Đức, sở hữu độ đắng cao, màu vàng trong đẹp mắt. Đem đến cho người dùng hương trái cây nhiệt đới the mát, đọng lại là vị vỏ cam quýt sảng khoái.
Smoked Beer
Smoked Beer hay còn gọi là Bia Khói, sở hữu hương khói quyến rũ và vị đắng đặc trưng, mùi gỗ dẻ dai kết hợp cùng hương vani xen lẫn vị mật ong dịu nhẹ vô cùng quyến rũ. Smoked Beer được sản xuất theo phong cách Anh với màu hổ phách nhạt, chỉ số ABV đạt mức độ vừa phải trong khoảng 5.5 – 6.0%.
Pale Ale Beer
Đây là loại bia được ra đời vào thời kỳ mà kỹ thuật ủ bia rất phát triển và có nhiều những cải thiện rất lớn về kỹ thuật. Chính vì sản xuất bằng lúa mạch mà bia Pale Ale có màu vàng rơm, rất trong và đẹp mắt. Pale Ale Beer được sản xuất theo phong cách Anh, với nồng độ ABV ở mức 5.5 – 6.0%, độ đắng thấp, mang hương hoa quả nhiệt đới nhẹ nhàng và tinh tế. Pale Ale Beer được đánh giá là thức uống có cồn lên men dành cho mọi giới tính, mọi lứa tuổi.
Black Beer
Đúng như tên gọi, Black Beer sở hữu màu đen ánh nâu sang trọng và quý phái. Được sản xuất dưới phong cách Đức, Black Beer mang đến cho người thưởng thức cảm xúc tuyệt vời khi được trải nghiệm, vị bùi của bánh mì đen xen lẫn hương thơm đặc trưng của cà phê và caramel, phảng phất trong đó là vị quả hạch nướng đặc trưng. Với độ đắng ở mức trung bình, nồng độ ABV chỉ ở mức 5.5 – 6.0%, Black Beer là thức uống không thể thiếu trong những bữa tiệc.
Trên đây là Top 6 loại craft beer trở thành xu hướng đồ uống lên men được nhiều người yêu thích nhất hiện nay, mang đến những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời và thú vị cho người thưởng thức. Đặc biệt với quy trình sản xuất craft beer của Polyco rất độc đáo và mới lạ, bia thủ công trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, cùng thưởng thức nhé!
