Trang chủ - Hệ thống điện, đo lường & tự động hoá
Hệ thống Tank lên men
Nền tảng vận hành an toàn và hiệu quả cho công trình hiện đại với giải pháp cơ khí đồng bộ, tích hợp
Hệ Thống Tank Lên Men
Đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo hoạt động ổn định, an toàn và tiết kiệm năng lượng
Về Hệ Thống Tank Lên Men
Hệ thống Tank Lên Men (Fermentation Tank System) là một trong những hạng mục trọng điểm mà POLYCO thiết kế và triển khai trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm – đồ uống. Hệ thống này được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy bia, rượu, sữa và các sản phẩm lên men khác, nơi yêu cầu độ chính xác, vệ sinh và tự động hóa cao.
POLYCO cung cấp giải pháp đồng bộ từ khâu thiết kế, chế tạo, lắp đặt đến vận hành và bảo trì, đảm bảo toàn bộ quy trình lên men diễn ra trong điều kiện tối ưu. Các tank lên men được chế tạo bằng thép không gỉ chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn, giữ nhiệt tốt và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.
Các Loại Hệ Thống Tank Lên Men
Danh mục hệ thống cơ khí toàn diện cho công trình hiện đại
Tank Lên Men Chính
Bồn lên men bằng Inox, thiết kế có áo giải nhiệt giúp kiểm soát nhiệt độ và áp suất ổn định trong suốt quá trình lên men.
Hệ thống Điều khiển
Tích hợp PLC/SCADA và IoT, cho phép điều khiển – giám sát thông số nhiệt độ, pH, áp suất theo thời gian thực, đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định.
Giải pháp Hệ thống Tank lên men hiện đại
POLYCO cung cấp giải pháp hệ thống tank lên men đồng bộ, tích hợp từ thiết kế, chế tạo, lắp đặt đến vận hành và bảo trì. Hệ thống được tối ưu theo tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các nhà máy bia, rượu, sữa và thực phẩm lên men.
Với kinh nghiệm nhiều năm triển khai các dự án nhà máy bia và thực phẩm quy mô lớn, POLYCO cam kết mang đến hệ thống lên men hiện đại – an toàn – hiệu suất cao – tiết kiệm năng lượng, bên cạnh đó, POLYCO còn ứng dụng các giải pháp IoT và hệ thống giám sát từ xa giúp người vận hành có thể quản lý, ghi nhận dữ liệu và điều chỉnh thông số ngay trên thiết bị thông minh
Hệ thống CIP
Công nghệ Cleaning In Place, giúp làm sạch và khử trùng toàn bộ tank tự động mà không cần tháo rời, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.
Phụ trợ Cơ khí
Bao gồm hệ thống đường ống inox, van điều khiển, bơm tuần hoàn, bộ khuấy, hệ thống thu hồi CO₂ và làm lạnh, đảm bảo quy trình khép kín và tiết kiệm năng lượng.
Lợi Ích Nổi Bật
Hệ thống Tank Lên Men hiện đại mang lại hiệu suất vượt trội, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tối ưu vận hành.
An toàn & Vệ sinh Tuyệt đối
Toàn bộ hệ thống được chế tạo bằng Inox 304/316, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. Quy trình khép kín và tích hợp hệ thống CIP tự động giúp khử trùng, làm sạch nhanh chóng, ngăn ngừa nhiễm khuẩn chéo.
Kiểm soát Chính xác & Tiết kiệm Năng lượng
Công nghệ điều khiển PLC/SCADA và hệ thống làm lạnh tối ưu giúp duy trì nhiệt độ, áp suất ổn định trong quá trình lên men, giảm tiêu hao điện năng và nâng cao hiệu suất lên men.
Vận hành Ổn định & Tự động hóa cao
Hệ thống được thiết kế hoạt động liên tục, ổn định, với khả năng tự động điều chỉnh thông số và cảnh báo thông minh. Người vận hành có thể theo dõi từ xa qua IoT, giúp quản lý dễ dàng và chính xác.
Tối ưu Chi phí & Nâng cao Năng suất
Nhờ công nghệ hiện đại và thiết kế thông minh, hệ thống giúp rút ngắn thời gian lên men, giảm chi phí nhân công, tối ưu sử dụng nguyên liệu và mang lại lợi nhuận cao hơn cho doanh nghiệp.
Ứng Dụng Đa Dạng
Hệ thống cơ khí được ứng dụng rộng rãi trong nhiều loại công trình
Công trình công nghiệp
Công trình dân dụng
Công tình thương mại
Bệnh viện
Nhà máy thực phẩm
Khách sạn
Toà nhà văn phòng
Trường học
Thành Phần Hệ Thống
Các hệ thống cơ khí chính trong công trình hiện đại
Hệ thống HVAC
Tích hợp các thiết bị làm mát, sưởi ấm, thông gió, lọc không khí giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và chất lượng không khí trong tòa nhà.
Hệ thống Cấp - Thoát nước
Bao gồm hệ thống cấp nước sinh hoạt, nước công nghiệp, thoát nước mưa, thoát nước thải đảm bảo lưu thông và xử lý nước hiệu quả.
Hệ thống PCCC
Cung cấp và lắp đặt các thiết bị phòng cháy hiện đại như đầu phun tự động, máy bơm cứu hỏa, hệ thống báo cháy theo tiêu chuẩn NFPA.
Hệ thống Cơ khí Khác
Các hệ thống cơ khí chuyên dụng khác như hệ thống thang máy, thang cuốn, hệ thống vận chuyển vật liệu.
Hệ thống Điều hòa
Thiết kế giải pháp HVAC tối ưu cho từng loại công trình như nhà máy thực phẩm, bệnh viện, tòa nhà văn phòng, khách sạn.
Hệ thống An toàn
Hệ thống dập lửa bằng khí hoặc bọt, tủ điều khiển được thiết kế theo tiêu chuẩn QCVN, đảm bảo an toàn tối đa.
Quy Trình Tổng Thể
Chúng tôi làm cho mọi quy trình trở nên dễ hiểu và minh bạch hơn bao giờ hết
Khảo sát & Tư vấn đầu tư
Tiếp nhận yêu cầu, khảo sát hiện trường và đề xuất giải pháp kỹ thuật phù hợp
Thiết kế & Quy hoạch tổng thể
Lập bản vẽ thiết kế, quy hoạch mặt bằng và xác định danh mục thiết bị.
Sản xuất – Chế tạo – Mua sắm
Chế tạo thiết bị, gia công cấu kiện và mua sắm vật tư theo bản thiết kế.
Thi công – Lắp đặt
Lắp đặt thiết bị, hệ thống đường ống, điện và tự động hóa tại công trình.
Chạy thử – Hiệu chỉnh – Nghiệm thu
Vận hành thử, kiểm tra thông số kỹ thuật và nghiệm thu hoàn thiện hệ thống.
Chuyển giao công nghệ & Đào tạo
Hướng dẫn vận hành, chuyển giao quy trình và đào tạo kỹ thuật cho khách hàng.
Bảo hành – Bảo trì – Hậu mãi
Thực hiện bảo hành thiết bị theo quy định, bảo trì định kỳ và hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình vận hành. Duy trì liên hệ thường xuyên để kịp thời tư vấn, kiểm tra và nâng cấp hệ thống khi có yêu cầu, đảm bảo hiệu suất sử dụng lâu dài.
Dự Án Tiêu Biểu Khác
Dấu ấn của chất lượng và uy tín qua từng công trình trọng điểm!
Nội dung mới nhất của chúng tôi
Hãy xem có gì mới trong công ty chúng tôi!
Nội dung mới nhất của chúng tôi
Hãy xem có gì mới trong công ty chúng tôi!
Nội dung mới nhất của chúng tôi
Hãy xem có gì mới trong công ty chúng tôi!
Tập Đoàn Polyco
Biểu tượng tiên phong của ngành cơ khí và công nghệ thực phẩm Việt Nam